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About

四季の味わいが
楽しめる逸品料理

日本料理 坂下は日本の四季折々の恵みを最大限に生かしたこだわりの日本料理をお届けしており、季節ごとに変わる食材を活かして京都ならではの工夫で逸品料理をご堪能いただけます。特別なひとときを演出する空間をご用意して食材の素材の良さを最大限に引き出し、特別なメニューをご案内しています。また、お客様が特別なひとときを楽しむために、丁寧な接客と雰囲気づくりに力を入れております。だしは自ら毎日つくり、四季折々の新鮮な食材を厳選し、京野菜や鮮やかな魚介類を使用した料理など京都ならではの味わいをお楽しみいただけます。
Concept

お客様にご満足いただける
味わいを追求

四季折々の新鮮な食材と伝統文化に敬意を払いつつ、多彩な逸品をお出ししています。四季の美しさを感じながら、温かいひとときをお楽しみいただけるよう努力しています。
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Menu

厳選した日本酒と楽しめるコース

季節の贈り物を味わう前菜から始まり、会席料理やお弁当など、多彩なコースをお楽しみいただけます。また、日本酒や地元の名酒とのペアリングもご用意しております。
季節の点心

4,000円(税込)

昼 季節の会席

8,000円(税込)


昼 天ぷら会席

8,000円(税込)

昼 うなぎ会席

8,000円(税込)

夜 会席料理八品程

12,000円(税込)

Introduction

贅沢な時間を過ごしていただける空間

古き良き要素を保ちつつ外観と内装を磨き上げ、こだわりが光る空間を創り上げました。心地よい空間で料理をお楽しみいただけるよう、細部にまでこだわっております。
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Access

落ち着いた空間で楽しむ料理の数々

日本料理 坂下

住所

〒606-8285

京都府京都市左京区

北白川東久保田町65-3

電話番号

075-755-8393

075-755-8393

営業時間

昼:11:30〜14:30

夜:17:30〜20:30

定休日 不定休

交通手段

京都市バス銀閣寺道 徒歩約5分

京都駅 タクシー約30分

アクセス

京都市バス銀閣寺道から徒歩約5分の場所に、贅沢な料理を提供する店舗を構えております。落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけるよう努力しております。
  • 様々な店舗に関する情報を随時発信
    Gallery
    様々な店舗に関する情報を
    随時発信
    最新のニュースやイベント情報、季節ごとの特別メニュー、お得な情報などをお届けしています。安心してご来店いただけるよう丁寧な対応を心がけております。
  • ご自宅でも楽しめるサービスをご用意
    Recommendation
    ご自宅でも楽しめる
    サービスをご用意
    美味しさを最大限に生かした、こだわりのおせちやお弁当などのサービスを行っております。厳選した新鮮な食材を使用し、お客様に特別なひとときをお届けしております。
Blog

風土や文化などについても
豊富に発信

新鮮な食材の良さを生かし、季節ごとに魅力的な料理をお届けしております。さらに、日本酒や地元の銘酒との素晴らしいペアリング方法についてもご案内しております。

Blog
Column

業界のトレンドや
有益な情報を掲載

最新情報やトレンド、そして興味深い話題を幅広く紹介しています。さらに、季節ごとの食材情報など、美しい四季折々と食文化について発信しております。

  • 2024/06/15

    旬の食材を贅沢に楽しむ特別コースメニュー

    季節ごとに変わる食材を存分に楽しむことができる特別コースメニュー。前菜では、季節の恵みがたっぷり詰まった一皿をお楽しみいただけます。続いての魚料理では、新鮮な海の幸を堪能することができます。また、肉料理では山の幸を贅沢に味わうことができるでしょう。地元産の新鮮な野菜を使用した一品もご用意しており、旬の味を存分に楽しんでいただけます。最後は、季節の果物を使ったデザートで、食事の締めくくりとなります。旬の食材を最大限に生かした特別コースメニューをお楽しみください。
  • 2024/06/14

    極上の味わいを堪能する夜:高級食材を贅沢に味わうディナーコース

    本日は、極上の味わいを堪能する夜にふさわしい高級食材を贅沢に味わうディナーコースについてご紹介いたします。伝統の技法と最高級食材が融合し、至福の一皿が生まれる様子や、季節の恵みを活かした華やかな前菜、希少な食材を用いた贅沢なデザートの誘惑まで、極上の食材を堪能するエンジョイメントが詰まったコースとなっております。華やかな食事を引き立てるワインとのペアリングも忘れることなく、贅沢な夜の過ごし方をお楽しみいただけることでしょう。
  • 2024/06/14

    日本酒とのペアリング:最適な組み合わせを探る

    日本酒とのペアリングについて考えると、お刺身との相性は抜群です。お刺身のさっぱりとした味わいと、日本酒の芳醇な味わいが絶妙にマッチしており、贅沢な組み合わせとなります。また、焼き鳥と日本酒の新しい魅力にも注目してみましょう。焼き鳥のジューシーな味わいと、日本酒のキレのある香りが相性抜群です。さらに、野菜料理とのマッチングや、寿司との意外な組み合わせも楽しめることで、日本酒の多彩な魅力を堪能できます。デザートとのペアリングにも挑戦して、新たな味覚体験を楽しんでみてください。
  • 2024/06/13

    好みに合わせた日本酒の提案

    日本酒の魅力には、さまざまな顔があります。日本料理と共に楽しむなら、料理との相性を考えた日本酒がおすすめです。軽やかでさっぱりとした口当たりがお好みの方には、さっぱり系の日本酒がぴったりです。一方、深い味わいや余韻を楽しみたい方には、濃厚な味わいの日本酒をおすすめします。香り豊かでフルーティーな日本酒は、フルーツを感じることができるので是非試してみてください。また、女性に人気の甘口日本酒は、優しい甘さが特徴で、デザートとの相性も抜群です。日本酒の幅広いバリエーションを楽しんでみてください。
Feature

特徴

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四季折々の旬の食材を活かし、春には山菜を駆使した料理、秋には鮮魚の旨みを楽しむ日本料理のコースなどをご提供しております。また、京野菜を贅沢に使用した逸品料理も京都でご用意しております。

新鮮な京野菜を
使用したメニュー

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